Top 7 đặc sản ẩm thực Vũng Tàu không thể bỏ lỡ

Cùng điểm qua những đặc sản ngon khó cưỡng tại Vũng Tàu

1. Tiết canh tôm hùm

Nhắc đến ẩm thực Vũng Tàu thì không thể bỏ qua món tiết canh tôm hùm. Cái độc đáo ở đây không chỉ là tiết canh của con gì mà cái màu tiết của tôm hùm cũng có màu trắng vô cùng đặc biệt. Tiết canh tôm hùm thường được ăn kèm khế chua, bánh tráng và rau riếp cá. Vị ngon đặc biệt không lẫn vào đầu được mang hương vị Vũng Tàu này.

2. Lẩu cá đuối

Đến với du lịch Vũng Tàu thì món lẩu cá đuối là một gợi ý cực kì hấp dẫn. Nhắc đến Vũng Tàu là du khách lại truyền tai nhau món ăn đặc biệt này. Cá đuối hầu nguyên liệu hải sản vô cùng độc đáo như không có xương, lẩu cá đuối thường được ăn kèm với măng chua và các loại rau.

3. Gỏi cá mai

Phú Quốc nổi tiếng với đặc sản “Gỏi Cá Mai” thì đây cũng là món ăn mang lại sự nổi tiếng của đặc sản vùng của Tp.Vũng Tàu. Đặc trưng với hương vị lạ lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn. Hương vị bùi bùi, ngọt thơm của cá mai ăn kèm cùng bánh tráng cuốn, rau diếp cá, húng quế, rau mùi, chuối xanh… đã ăn thử lần 1 là cứ muốn gọi mãi thôi. Là món ăn không thể thiếu của dân nhậu tại nơi đây.

4. Bánh ướt chồng dĩa Vũng Tàu

Điểm đặc biệt của bánh ướt chồng dĩa là khi bạn gọi món thì phục vụ sẽ đem ra nguyên cả một chồng dĩa bánh ướt, nhưng đừng vội lo lắng, bạn dùng bao nhiêu thì người ta sẽ tính tiền bấy nhiêu thôi. Đây là một món ăn kết hợp thịt nướng, bánh ướt, xoài, dưa chua ăn cùng mắm nêm hoặc nước mắm thơm ngon khó quên. Hương vị của bánh ướt Vũng Tàu thì cũng tạo sự khác biệt hẳn so với những vùng khác.

5. Bánh bông lan trứng muối

Chỉ khi thưởng thức được bánh bông lan trứng muối ở Vũng Tàu thì mới cảm nhận được trọn vẹn vị thơm, mềm và vị ngậy phô mai vốn có của loại bánh này. Không chỉ là món ăn ngon dễ dàng mang theo bên người mà còn là đặc sản làm quà gia đình rất phù hợp đấy. Đặc sản này rất phù hợp để mua về tặng người thân bạn bè cùng thưởng thức được mùi vị đặc sản ở nơi đây.

6. Bánh khọt Vũng Tàu

Là món ăn đặc sản mang hương vị dân dã của Vũng Tàu. Nói đến Vũng Tàu không thể nhắc đến món “Bánh Khọt” được yêu thích bởi lớp vỏ giòn giòn tan trong miệng nhân tôm, trứng, thịt thơm ngon khó cưỡng lại được mà du khách không thể bỏ qua khi đến du lịch nơi đây.

7. Bánh bèo

Một loại bánh đặc sản Vũng Tàu dễ ăn, thơm, ăn hoài không ngán. Mỗi món ăn chắc chắn sẽ thu hút bạn bởi sự độc đáo riêng biệt. Món bánh bèo ở vùng đất Vũng Tàu này cũng thế mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon được làm từ bột tôm có sự kết hợp béo ngậy trong miệng của nước cốt dừa và bì thịt ăn kèm vô cùng hấp dẫn thực khách khi thưởng thức món ăn này.